Главная » Десерты » Десерты из фруктов и ягод » Цитрусовые, запеченные с творожным кремом

Цитрусовые, запеченные с творожным кремом

Опубликовано 25 июня 2012
Цитрусовые, запеченные с творожным кремом
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Запеченные цитрусовые с нежным творожным кремом — легкий и вкусный десерт с ароматом ванили и апельсинового ликера.

Пошаговый рецепт Цитрусовых, запечённых с творожным кремом

  1. Подготовка цитрусовых и сока
    Грейпфруты и апельсины очистить, острым ножом вырезать дольки из мембран, собирая выделяющийся сок. Сок соединить с дольками, посыпать сахаром и полить апельсиновым ликером.
  2. Приготовление творожного крема
    Желтки отделить от белков и взбить с ванильным сахаром в пену. Добавить творог, перемешать. Белки взбить в крепкую пену и осторожно ввести в крем.
  3. Запекание десерта
    Дольки апельсинов и грейпфрутов выложить в формы, покрыть творожным кремом и запечь 10–15 минут под грилем, пока крем не приобретет светло-коричневый оттенок.
  4. Подача
    При подаче оформить листиками мяты.
Кухня: Русская
Теги: десерт, цитрусовые, запеченные, творожный крем, грейпфрут, апельсин, ваниль, легкий десерт, вкусный десерт, домашний творог

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация