Апельсины в карамели с ликером

Пошаговый рецепт приготовления Апельсинов в карамели с ликером

1. Подготовка апельсинов
   С апельсинов снять цедру, очистить, разделить на дольки и удалить пленки.
2. Приготовление карамельного сиропа
   Сахар соединить с 4 столовыми ложками воды, довести до кипения и варить на слабом огне до золотистого цвета. Снять с огня, добавить 3 столовые ложки воды и перемешать.
3. Добавление ароматов
   Положить апельсиновую цедру в сироп, влить ликер кампари.
4. Заливка и охлаждение
   Апельсины залить сиропом, охладить.
5. Подача десерта
   При подаче посыпать десерт рублеными фисташками.