Соус молочный (2)
Ингредиенты для "Соус молочный (2)"
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - две столовых ложки
масло сливочное - 40 грамм
соль - по вкусу
Способ приготовления "Соус молочный (2)"
На 500 грамм
Муку прогрейте с маслом при 110 °С без изменения цвета, развести, непрерывно помешивая, горячим молоком, добавить соль и варить 5–7 минут.