Зеленый соус с творогом
Вкусный и свежий зеленый соус из петрушки, кервеля, эстрагона, базилика, лука-резанца и других ингредиентов. Идеальный соус для различных блюд.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- зелень петрушки, кервеля, эстрагона, базилика, лука-резанца - по 1 пучку
- кресс-салат - 100 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- сметана густая - 150 грамм
- творог - 125 грамм
- перец черный молотый, соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления зеленого соуса
- Подготовка зелениВсе травы промыть, хорошо обсушить и порубить.
- Смешивание ингредиентовВзбить рубленую зелень с остальными ингредиентами, добавить соль, перец и сахар по вкусу.
Кухня:
Русская
Теги:
зеленый соус, свежая зелень, петрушка, кервель, эстрагон, базилик, лук-резанец, кресс-салат, сметана, творог, приправа, салатный соус
