Главная » Гарниры, соусы, полуфабрикаты » Соусы » Томатный соус с рябиновым соком и укропом

Томатный соус с рябиновым соком и укропом

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Томатный соус с рябиновым соком и укропом
Время
35 минут
Порции
на 1 килограмм соуса
Сложность
Легкая

Классический томатный соус с рябиновым соком и свежей зеленью укропа, идеально подходит для разнообразных блюд.

Пошаговый рецепт приготовления томатного соуса

  1. Подготовка помидоров
    Помидоры нарежьте и припустите в собственном соку.
  2. Протирание
    Протереть помидоры через сито, чтобы получить томатный сок.
  3. Выпаривание сока
    Поставьте томатный сок на огонь и слегка выпарьте.
  4. Добавление ингредиентов
    Добавьте масло сливочное, рябиновый сок, зелень укропа, соль, перец и сахар.
  5. Кипячение
    Доведите соус до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться.
Кухня: Русская
Теги: томатный соус, соус из помидоров, рябиновый сок, соус с укропом, классический русский соус, легкий томатный соус, домашний соус

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация