Котлеты Белоснежки
Вкусные и нежные котлеты из картофельного пюре с сыром или творогом, обжаренные до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- картофель отварной - 1 килограмм
- сыр - 200 грамм (или творог - 300 грамм)
- яйца - 2 штуки
- мука - 2 столовых ложки
- растительное масло
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Котлет Белоснежки
- Подготовка картофеляИз картофеля приготовить пюре.
- Приготовление массыДобавить натёртый сыр или отжатый творог, вбить яйца, всыпать муку и соль, перемешать.
- Формирование котлетСформировать круглые котлеты из полученной массы.
- ОбжариваниеОбжарить котлеты на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
котлеты, картофельные котлеты, белоснежки, пюре, сыр, творог, обжаривание, рецепт котлет
