Пюре из фасоли с лимоном и сливочным маслом
Классическое пюре из консервированной красной и белой фасоли с лимонным соком и сливочным маслом. Легкий и полезный гарнир, отлично подходящий к различным блюдам.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- фасоль красная консервированная - 1/2 стакана
- фасоль белая консервированная - 1/2 стакана
- молоко обезжиренное или вода - 1 стакан
- сок лимонный - 1 столовая ложка
- сливочное масло - 1/2 чайной ложки
Пошаговый рецепт пюре из фасоли
- Подготовка фасолиФасоль хорошо промыть проточной водой, чтобы удалить излишки соли.
- Варка фасолиЗалить фасоль кипяченой водой или молоком, довести до кипения и немного припустить на слабом огне.
- Добавление ингредиентов и пюрированиеДобавить лимонный сок и сливочное масло, измельчить в кухонном комбайне и вновь прогреть.
- ПодачаПеред подачей пюре можно посыпать рубленой зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
пюре из фасоли, красная фасоль, белая фасоль, гарнир, быстрое пюре, полезное пюре, легкий рецепт, консервированная фасоль, сливочное масло, лимонный сок
