Бургеры с говядиной
Время
40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
450 ккал
на порцию
Вкусные бургеры с мясом говядины, сочным салатом и домашним соусом из кетчупа и майонеза.
Пошаговый рецепт приготовления бургеров с говядиной
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка фаршаМясо пропустить через мясорубку 2 раза или измельчить блендером. Добавить немного воды, посолить, поперчить, перемешать. Из фарша сформовать 4 бургера.
- Обжаривание бургеровНагреть на сковороде оливковое масло на среднем огне и обжарить бургеры до образования золотистой корочки, затем поставить их в разогретую до 200 °С духовку на 10–15 минут.
- Подготовка овощей и соусаОгурец нарезать ломтиками, лук — кольцами. Для соуса кетчуп смешать с майонезом.
- Сборка бургеровБулочки разрезать по горизонтали пополам, смазать половинки соусом. На нижнюю половинку уложить кольца лука, ломтики огурца, листья салата и бургер. Полить приготовленным соусом.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: бургеры, говядина, мясо, домашний соус, салат, фастфуд, быстрый рецепт, вкусный обед, булочки с кунжутом
