Бургеры с ананасом и спаржей
Время
50 минут
активно: 20 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
380 ккал
на порцию
Вкусные бургеры с ананасом, спаржей, говяжьей котлетой и мясом краба на слоёном тесте, приправленные соевым соусом и свежими овощами.
Пошаговый рецепт приготовления бургеров с ананасом и спаржей
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаТесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, с помощью круглой выемки или формочки вырезать 4 кружка диаметром 10–12 см. Выложить кружки на лист, смоченный водой, и выпекать до готовности.
- Приготовление котлетМякоть говядины пропустить два раза через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, перец, соль и перемешать. Сформовать 4 бургера и запечь их до готовности.
- Подготовка овощей и мяса крабаПомидоры и мясо краба нарезать ломтиками.
- Сборка бургеровНа приготовленные слоеные булочки уложить спаржу, затем ломтики помидора, бургеры, сбрызнуть соевым соусом. Сверху выложить кольца ананаса и ломтики мяса краба. Оформить бургеры кресс-салатом.
- Советы по подачеПодавать бургеры с низкокалорийным майонезом. Вместо кресс-салата можно использовать любую зелень на ваш вкус.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Европейская
Теги: бургеры, ананас, спаржа, говядина, крабовое мясо, слоеное тесто, соевый соус, помидоры, рецепт, закуска, обед
