Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусные гамбургеры с говяжьим языком, маринованными огурцами и нежным сыром с зелёным салатом и чесночным майонезным соусом.
Пошаговый рецепт приготовления гамбургеров с языком и маринованными огурцами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление соусаЧеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и рубленой зеленью укропа.
- Подготовка языкаЯзык разрежьте на 4 ломтика.
- Обжаривание языкаНа сковороде нагреть сливочное масло на среднем огне, выложить ломтики языка, обжаривать до золотистого цвета, в конце поперчить.
- Нарезка овощей и сыраОгурец, помидор и сыр нарезать ломтиками.
- Подготовка булочекБулочки разрезать пополам по горизонтали, подогреть под грилем или в хорошо разогретой духовке.
- Сборка гамбургеровНижние половинки булочек смазать соусом, выложить ломтики языка, сыра, помидора и огурца. Накрыть листьями салата и верхними половинками булочек.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: гамбургеры, язык говяжий, маринованные огурцы, помидоры, сыр твердый, булочки пшеничные, майонез, чеснок, укроп, соус, зеленый салат, жареный язык