Главная » Бутерброды » Сэндвичи, гамбургеры » Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Гамбургеры с языком и маринованными огурцами
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Вкусные гамбургеры с говяжьим языком, маринованными огурцами и нежным сыром с зелёным салатом и чесночным майонезным соусом.

Пошаговый рецепт приготовления гамбургеров с языком и маринованными огурцами

  1. Приготовление соуса
    Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и рубленой зеленью укропа.
  2. Подготовка языка
    Язык разрежьте на 4 ломтика.
  3. Обжаривание языка
    На сковороде нагреть сливочное масло на среднем огне, выложить ломтики языка, обжаривать до золотистого цвета, в конце поперчить.
  4. Нарезка овощей и сыра
    Огурец, помидор и сыр нарезать ломтиками.
  5. Подготовка булочек
    Булочки разрезать пополам по горизонтали, подогреть под грилем или в хорошо разогретой духовке.
  6. Сборка гамбургеров
    Нижние половинки булочек смазать соусом, выложить ломтики языка, сыра, помидора и огурца. Накрыть листьями салата и верхними половинками булочек.
Кухня: Русская
Теги: гамбургеры, язык говяжий, маринованные огурцы, помидоры, сыр твердый, булочки пшеничные, майонез, чеснок, укроп, соус, зеленый салат, жареный язык

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация