Сандвичи с рулетиками из сельди

Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Вкусные сандвичи с рулетиками из сельди, украшенные яичной массой с мускатным орехом и луком. Прекрасное сочетание нежности рыбы и свежести лука на ржаном хлебе.
Пошаговый рецепт приготовления сандвичей с рулетиками из сельди
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка хлеба и яицНамажьте хлеб тонким слоем маргарина. Отварите яйца вкрутую.
- Подготовка лука и рулетиков из сельдиОчистите и нарежьте репчатый лук колечками. Разрежьте филе сельди вдоль и сверните в 4 рулета. Положите рулетики вертикально на каждый кусочек хлеба.
- Приготовление яичной массы и оформлениеМасло взбейте с протертым вареным яичным желтком, добавьте мускатный орех. Выпустите массу из корнетика (бумажного кулечка) вокруг рулетов. Украсьте кольцами репчатого лука и рубленым луком-резанцем.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: сандвичи, рулетики из сельди, сельдь, ржаной хлеб, яйца, сливочное масло, маргарин, мускатный орех, лук, закуска