Главная » Бутерброды » Сэндвичи, гамбургеры » Сандвичи с рулетиками из сельди

Сандвичи с рулетиками из сельди

Опубликовано 25 июня 2012
Сандвичи с рулетиками из сельди
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Вкусные сандвичи с рулетиками из сельди, украшенные яичной массой с мускатным орехом и луком. Прекрасное сочетание нежности рыбы и свежести лука на ржаном хлебе.

Пошаговый рецепт приготовления сандвичей с рулетиками из сельди

  1. Подготовка хлеба и яиц
    Намажьте хлеб тонким слоем маргарина. Отварите яйца вкрутую.
  2. Подготовка лука и рулетиков из сельди
    Очистите и нарежьте репчатый лук колечками. Разрежьте филе сельди вдоль и сверните в 4 рулета. Положите рулетики вертикально на каждый кусочек хлеба.
  3. Приготовление яичной массы и оформление
    Масло взбейте с протертым вареным яичным желтком, добавьте мускатный орех. Выпустите массу из корнетика (бумажного кулечка) вокруг рулетов. Украсьте кольцами репчатого лука и рубленым луком-резанцем.
Кухня: Русская
Теги: сандвичи, рулетики из сельди, сельдь, ржаной хлеб, яйца, сливочное масло, маргарин, мускатный орех, лук, закуска

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация