Фаршированный батон
25 июнь 2012
2

Простой и вкусный рецепт фаршированного батона с тунцом, овощами и майонезом, прекрасно подойдет как закуска или легкий перекус.

Как готовить:

Время приготовления:
2 часа 20 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
30 штук
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • батон багет - 1 штука
  • тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 грамм)
  • сок и цедра 1 литра лимона
  • майонез - 250 грамм
  • огурцы маринованные - 2 штуки
  • перец сладкий красный - 1 штука
  • лук зеленый - 4 стебля
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления фаршированного батона


  1. Подготовка батона
    У батона срежьте концы, разрежьте батон на две равные части и выньте мякиш.
  2. Подготовка овощей и тунца
    Тунца освободите от заливки. Огурцы и красный сладкий перец, очищенный от семян, нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
  3. Приготовление начинки
    Разомните тунца, добавьте майонез, лимонный сок, цедру лимона, нарезанные овощи и молотый черный перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Формирование батона
    Наполните половинки батона начинкой, соедините их и заверните батон в пищевую пленку или фольгу.
  5. Охлаждение
    Выдержите в холодильнике не менее 2 часов.
  6. Подача
    Перед подачей нарежьте фаршированный батон ломтиками и разложите на блюдо.
Кухня:
Русская
Теги:
фаршированный батон, бутерброд, тунец консервированный, майонез, маринованные огурцы, красный сладкий перец, зеленый лук, закуска, легкий перекус, холодная закуска
Комментировать

Регистрация