Гамбургеры с ветчиной
Вкусные и простые в приготовлении гамбургеры с сырокопченой ветчиной, свежими огурцами и зеленью. Подаются с ароматным соусом на основе оливкового масла и специй.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- Булочки пшеничные с отрубями - 4 штуки
- Огурцы - 2 штуки
- Ветчина сырокопченая - 4 ломтика
- Листья зеленого салата - 4 штуки
- Для соуса:
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Сок лайма - 1 столовая ложка
- Горчица дижонская - 1 столовая ложка
- Базилик рубленый - 1 чайная ложка
- Зелень петрушки рубленая - 1 столовая ложка
- Паприка молотая - 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления гамбургеров с ветчиной
- Приготовление соусаВзбейте венчиком оливковое масло с соком лайма, дижонской горчицей, рубленой зеленью петрушки и базиликом, добавьте паприку и соль по вкусу.
- Подготовка ингредиентовНарежьте огурцы ломтиками. Булочки надрежьте и подогрейте в хорошо разогретой духовке.
- Сборка гамбургеровВложите в каждую булочку лист салата, ломтик сырокопченой ветчины и ломтики огурца.
- ПодачаПеред подачей полейте гамбургеры приготовленным соусом. Совет: сок лайма можно заменить лимонным, а зеленый салат — другой зеленью по вкусу.
Кухня:
Европейская
Теги:
гамбургеры, ветчина, сырокопченая ветчина, булочки пшеничные с отрубями, огурцы, зеленый салат, соус для гамбургеров, оливковое масло, лайм, дижонская горчица, базилик, петрушка, паприка
