Бутерброд для Матроскина
25 июнь 2012
17

Простой и вкусный бутерброд с ржаным хлебом, колбасой, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом. Идеально подходит для сытного перекуса или завтрака.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
1 бутерброд
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной формовой - одна штука
  • колбаса вареная без жира - 400 грамм
  • сыр плавленый мягкий - 100 грамм
  • масло сливочное - 120 грамм
  • зелень укропа мелко рубленная - два стакана ложки

Пошаговый рецепт приготовления Бутерброда для Матроскина


  1. Приготовление сырной массы
    Сыр взбить с маслом и зеленью.
  2. Подготовка колбасы
    Колбасу нарезать тонкими кружочками.
  3. Подготовка хлеба
    Хлеб, срезав корки, нарезать вдоль широкими ломтиками толщиной 5–7 мм и смазать частью сырной массы.
  4. Формирование бутерброда
    На один ломтик смазанного хлеба разложить часть колбасы, накрыть вторым ломтиком хлеба — сырной массой вниз, верх смазать частью сырной массы, положить колбасу. Так повторять до тех пор, пока не закончится хлеб и начинка. Верхний пласт хлеба не смазывать.
  5. Финальный этап
    Бутерброд выдержать под небольшим грузом. Бутерброд нарезать поперек ломтиками толщиной 1 см, а затем — пополам по диагонали.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброд, быстрый рецепт, ржаной хлеб, колбаса вареная, плавленый сыр, сливочное масло, укроп, перекус, завтрак
Комментировать

Регистрация