Бутербродный торт с окороком
25 июнь 2012
11

хлеб ржаной - 200 грамм
хлеб пшеничный - 200 грамм
сливочное масло - 300 грамм
окорок вареный - 100 грамм
зеленый лук - 1/2 пучка
зелень укропа и петрушки - 5 грамм
желток яичный вареный - одна штука
сыр твердый или овощи (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры) - 100 грамм
лимон - одна штука


Способ приготовления "Бутербродный торт с окороком"

Хлеб без корок разрежь по горизонтали на 4 пласта
толщиной примерно 0,5 см. При приготовлении торта чередуй пласты пшеничного и ржаного хлеба.
Первый пласт хлеба смажь массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с частью масла. накрой вторым пластом и выложи на него смешанные с частью масла мелко нарезанные зелень и зеленый лук. Третий пласт смажь смешанным с частью масла протертым яичным желтком. сверху положи последний пласт хлеба. Боковую поверхность и верх торта смажь оставшимся маслом, посыпь тертым сыром или мелко нарезанными овощами.
Оформи бутербродный торт зеленью.



Комментировать

Регистрация