Бутербродный торт с окороком
Вкусный и оригинальный бутербродный торт с чередованием слоев ржаного и пшеничного хлеба, окорока, зелени и сыра или овощей.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- хлеб ржаной - 200 грамм
- хлеб пшеничный - 200 грамм
- сливочное масло - 300 грамм
- окорок вареный - 100 грамм
- зеленый лук - 1/2 пучка
- зелень укропа и петрушки - 5 грамм
- желток яичный вареный - 1 штука
- сыр твердый или овощи (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры) - 100 грамм
- лимон - 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления бутербродного торта с окороком
- Подготовка хлебаХлеб без корок разрежь по горизонтали на 4 пласта толщиной примерно 0,5 см.
- Формирование слоевЧередуй пласты пшеничного и ржаного хлеба.
- Нанесение начинкиПервый пласт хлеба смажь массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с частью масла.
- Второй слойНакрой первым пластом и выложи на него смешанные с частью масла мелко нарезанные зелень и зеленый лук.
- Третий слойСмажь третий пласт хлеба смешанным с частью масла протертым яичным желтком.
- Завершение тортаПоложи последний пласт хлеба сверху. Боковую поверхность и верх торта смажь оставшимся маслом, посыпь тертым сыром или мелко нарезанными овощами.
- ОформлениеУкрась бутербродный торт зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
бутербродный торт, окорок, ржаной хлеб, пшеничный хлеб, сливочное масло, зеленый лук, укроп, петрушка, яичный желток, твердый сыр, овощи, лимон, закуска, сэндвич
