Бутербродный тортик
Простой и оригинальный бутербродный тортик с паштетом, черносливом и маринованными фруктами - отличный вариант для праздничного стола или вкусного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 10 минут
— активное время: 40 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
10-12 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный - 1 булка
- масло сливочное - 100 грамм
- паштет мясной или печеночный - 200 грамм
- желтки яичные - 2 штуки
- чернослив без косточек - 10-12 штук
- фрукты маринованные - 100 грамм
Пошаговый рецепт приготовления бутербродного тортика
- Подготовка основыОт булки хлеба вдоль по горизонтали отрежьте примерно 1/3 – это будет основа тортика.
- Подготовка черносливаЧернослив замочить в горячей воде на 30 минут, затем воду слить.
- Приготовление желтковЯичные желтки измельчить вилкой.
- Смазка основыСмазать основание размягченным сливочным маслом.
- Нанесение паштетаНа масло нанесите ровный слой мясного или печеночного паштета.
- Нарезка тортаРазрежьте тортик от центра к краю так, чтобы получилось 10-12 порционных кусочков.
- ОформлениеКаждый кусочек посыпьте измельченными желтками, украсьте черносливом и маринованными фруктами.
Кухня:
Русская
Теги:
бутербродный тортик, бутербродный торт, паштет, чернослив, маринованные фрукты, праздничный бутерброд, закуска, простой рецепт, мясной паштет, печеночный паштет, легкая закуска
