Бутербродный торт с окороком и сыром

хлеб ржаной и пшеничный - по 200 грамм
окорок вареный - 100 грамм
сыр твердый или овощи - 100 грамм
масло сливочное - 300 грамм
яичный желток вареный - одна штука
лимон - одна штука
лук зеленый
зелень укропа - 10 грамм
зелень петрушки - 10 грамм

Хлеб без корки разрежьте по горизонтали на 4 пласта толщиной 0,5 см. При приготовлении торта чередуйте пласты пшеничного и ржаного хлеба.
Первый пласт хлеба смазать массой из мелко нарезанного окорока, смешанного с нормы масла. накрыть вторым пластом и выложить на него смешанную с нормы масла мелко нарезанную зелень. Третий пласт намазать смешанным еще с нормы масла протертым яичным желтком. Сверху положить оставшийся пласт хлеба.
Бока и верх торта смазать оставшимся маслом, посыпьте тертым сыром или мелко нарезанными овощами (редис, сладкий перец, огурцы или помидоры). оформить ломтиками лимона и зеленью.