Брауни
Классический английский шоколадный пирог с орехами и коричневым сахаром, простой и вкусный десерт.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада
- 180 г сливочного масла
- 200 г коричневого сахара
- 4 куриных яйца
- 100 г пшеничной муки
- 100 г грецких орехов
Пошаговый рецепт брауни
- Растопить шоколад и маслоТщательно растопите темный шоколад (около 40% какао) и сливочное масло на водяной бане.
- Взбить яйца с сахаромС помощью миксера взбейте яйца, постепенно добавляя коричневый сахар.
- Смешать ингредиентыПеремешайте растопленные шоколад с маслом, взбитые яйца с сахаром, муку и измельчённые орехи.
- ВыпекатьВылейте тесто в форму для выпечки и поместите в предварительно разогретую до 200°C духовку на 40 минут.
- Остудить и нарезатьДайте пирогу остыть, после чего нарежьте его на ровные кусочки.
Кухня:
Английская
Теги:
брауни, шоколадный пирог, десерт, выпечка, орехи, темный шоколад, коричневый сахар
