Салат из сельди, яиц и картофеля
Время
50 минут
активно: 30 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
210 ккал
на порцию
Теплый и вкусный зимний салат из сельди, яиц и картофеля с йогуртовой заправкой. Отлично подходит для подачи в теплое время, сочетая в себе сытность и свежесть.
Пошаговый рецепт салата из сельди, яиц и картофеля
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яицОтварите яйца, остудите, очистите и разрежьте каждое яйцо на четыре части.
- Варка картофеляТщательно промойте картофель и отварите в подсоленной воде, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
- Подготовка основы салатаВыложите в глубокую стеклянную миску листья салата, затем положите нарезанный тёплый картофель.
- Приготовление заправкиСмешайте дижонскую горчицу с натуральным йогуртом и добавьте половину порции нарезанной зелени.
- Заправка картофеляПока картофель ещё тёплый, заправьте его приготовленной йогуртовой заправкой с горчицей и зеленью.
- Формирование салатаВыложите сверху ломтики маринованной сельди, нарезанные маслины и яйца.
- Финальная подготовкаПосолите и поперчите салат по вкусу, посыпьте остатками зелени и подавайте в тёплом виде.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: салат, сельдь, картофель, яйца, йогурт, дижонская горчица, маслины, зелень, зимний салат, русский рецепт
