Рецепт - Салат из сельди, яиц и картофеля
Ингредиенты для рецепта Салат из сельди, яиц и картофеля:
Картофель - пятьсот грамм
вареные яйца - три штуки
маринованное филе сельди - двести пятьдесят грамм
нарезанные маслины - пять штук
листья салата - один пучок
зелень (укроп, зеленый лук) - на вкус
натуральный йогурт - сто пятьдесят миллилитров
дижонская горчица - одна столовая ложка
соль, перец - на вкус
Способ приготовления рецепта Салат из сельди, яиц и картофеля:
Представляем вам рецепт приготовления теплого и вкусного зимнего салат из сельди вместе с йогуртовой заправкой. Для приготовления такого салата нам необходимо отварить, остудить и потом почистить яйца. Разрежем потом на четыре части каждое яйцо. Затем, картофель нам необходимо тщательно промыть и отварить в немного подсоленной воде. Дадим потом ему немного остыть, очистим его от кожуры и нарежем небольшими средними кубиками. Выложим потом его в глубокую, а также стеклянную миску, которую нужно застелить листочками салата. Для приготовления вкусной заправки для этого салата нам необходимо смешать горчицу, а также йогурт. Добавим потом туда половину нарезанной зелени. Пока наш картофель еще теплый, его необходимо заправить специальным соусом. Сверху нам необходимо выложить ломтики маринованной сельди, нарезанные маслины и яйца. Посолим потом и поперчим на свой вкус, сверху нам нужно посыпать все оставшейся зеленью. Подавать наш салат необходимо в теплом виде.
