Яичный салат с зеленью и сыром
Вкусный и лёгкий в приготовлении яичный салат с зеленью, огурцами, сыром и хрустящими гренками. Отличное украшение для вашего стола.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- 150 грамм салатного микса
- 3 яйца
- 100 грамм сыра твердых сортов
- 100 грамм йогурта или майонеза
- 2 свежих огурца
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 100 грамм белого хлеба
Пошаговый рецепт яичного салата с зеленью и сыром
- Подготовка гренок и овощейНарежьте белый хлеб кубиками и подсушите их в духовке до золотистой корочки. Промойте салатные листья и обсушите, затем порвите их руками. Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их маленькими брусочками.
- Сборка салатаВ салатницу сложите салатные листья и огурцы, посолите и поперчите по вкусу, затем аккуратно перемешайте.
- Добавление сыра и яицНатрите сыр твердых сортов на крупной терке. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и разрежьте пополам. Добавьте тертый сыр и яйца в салатницу к остальным овощам.
- Заправка и подачаПолейте салат йогуртом или майонезом, посыпьте сверху гренками и подавайте к столу.
Кухня:
Русская
Теги:
яичный салат, салат с яйцом, салат с сыром, салат с зеленью, салат с огурцами, йогуртовый салат, салат с гренками, лёгкий салат, русский салат
