Салаты с морепродуктами

Рецепт - Салат с крабами и куриным филе

8 октября 2012

alt

 

Ингредиенты для рецепта Салат с крабами и куриным филе:

 

Крабовое мясо- двести грамм

Натуральный нежирный йогурт - сто пятьдесят граммов

Зеленый лук – один пучок, который необходимо мелко нарезать

 Дижонская горчица - одна столовая ложка

Салат ромен - два пучка, листья которого необходимо порвать на кусочки

Отварное куриное филе - двести сорок грамм

Помидоры – две штуки, которые следует нарезать дольками

Спелый авокадо - одна штука, которую нужно нарезать на небольшие кусочки

 

Способ приготовления рецепта Салат с крабами и куриным филе:

 

Сегодня мы хотим поделиться со всеми нашими читателями рецептом приготовления очень вкусного и достаточно экзотического салата с морепродуктами и куриным филе. Для его приготовления, прежде всего, необходимо подготовить все ингредиенты. Далее, следует перейти к приготовлению заправки для салата. Для этого, в небольшой емкости нам необходимо взбить при помощи венчика йогурт, горчицу и лук. Добавить потом туда щепотку соли и свежемолотого черного перца. После этого, нам необходимо смешать половину такой заправки вместе с мелко нарезанными крабовым мясом, а также куриным филе. Затем, листья салата нам нужно разложить по тарелкам и полить все частью оставшейся заправки. Потом, выложим в качестве декора нарезанные томаты, авокадо, а также крабы с курицей. Салат необходимо подавать вместе с цельнозерновыми хлебцами. Приятного вам аппетита!