Салат с крабами и куриным филе
Вкусный и экзотический салат с морепродуктами — крабовым мясом и отварным куриным филе, заправленный йогуртом с горчицей и зелёным луком.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 200 грамм крабового мяса
- 150 грамм натурального нежирного йогурта
- 1 пучок зеленого лука, мелко нарезать
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 2 пучка салата ромен, листья порвать на кусочки
- 240 грамм отварного куриного филе
- 2 помидора, нарезать дольками
- 1 спелый авокадо, нарезать на небольшие кусочки
Пошаговый рецепт салата с крабами и куриным филе
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все ингредиенты: отварите куриное филе, нарежьте зеленый лук, помидоры и авокадо, порвите листья салата ромен.
- Приготовление заправкиВ небольшой емкости взбейте йогурт, дижонскую горчицу и мелко нарезанный зеленый лук венчиком. Добавьте щепотку соли и свежемолотого черного перца.
- Смешивание мяса с заправкойСмешайте половину заправки с мелко нарезанным крабовым мясом и куриным филе.
- Формирование салатаРазложите листья салата ромен по тарелкам и полейте их частью оставшейся заправки.
- Украшение салатаВыложите сверху нарезанные помидоры, авокадо, а также крабовое мясо с куриным филе.
- ПодачаПодавайте салат с цельнозерновыми хлебцами. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
салат, крабовое мясо, куриное филе, йогурт, дижонская горчица, зеленый лук, салат ромен, помидоры, авокадо, морепродукты, легкий салат, экзотический салат, здоровое питание
