Салат с крабами и куриным филе

Пошаговый рецепт салата с крабами и куриным филе

1. Подготовка ингредиентов
   Подготовьте все ингредиенты: отварите куриное филе, нарежьте зеленый лук, помидоры и авокадо, порвите листья салата ромен.
2. Приготовление заправки
   В небольшой емкости взбейте йогурт, дижонскую горчицу и мелко нарезанный зеленый лук венчиком. Добавьте щепотку соли и свежемолотого черного перца.
3. Смешивание мяса с заправкой
   Смешайте половину заправки с мелко нарезанным крабовым мясом и куриным филе.
4. Формирование салата
   Разложите листья салата ромен по тарелкам и полейте их частью оставшейся заправки.
5. Украшение салата
   Выложите сверху нарезанные помидоры, авокадо, а также крабовое мясо с куриным филе.
6. Подача
   Подавайте салат с цельнозерновыми хлебцами. Приятного аппетита!