Вкусный салат с морепродуктами
Свежий и полезный салат с королевскими креветками, лососем, крабовым мясом и сочными фруктами, заправленный оливковым маслом и винным уксусом.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- Королевские креветки – 250 грамм
- Лосось (готовый) – 200 грамм
- Крабовое мясо – 150 грамм
- Авокадо – 1 штука
- Манго – 1 штука
- Ананас – 100 грамм
- Стручковая фасоль – 100 грамм
- Оливковое масло – 30 мл
- Винный уксус – 30 мл
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт вкусного салата с морепродуктами
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все продукты для приготовления салата.
- Варка и подготовка креветокОтварите королевские креветки в слегка подсоленной воде, остудите, очистите и нарежьте на крупные кусочки.
- Обработка остальных морепродуктовРазмять вилкой лосось. Нарезать крабовое мясо на небольшие кубики.
- Нарезка фруктов и овощейАвокадо, манго и ананас нарезать на небольшие кубики. Стручковую фасоль нарезать на маленькие кусочки.
- Смешивание ингредиентовВсе подготовленные ингредиенты положить в салатницу и тщательно перемешать.
- Приготовление заправкиВ небольшой емкости взбить винный уксус и оливковое масло венчиком. Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправка салатаПолить салат заправкой и аккуратно перемешать.
- ПодачаПодавать салат сразу после приготовления.
Кухня:
Европейская
Теги:
салат с морепродуктами, креветки, лосось, крабовое мясо, авокадо, манго, ананас, стручковая фасоль, оливковое масло, винный уксус, салаты, полезный салат, рецепт салата
