Главная » Салаты » Тыквенный салат на гриле

Тыквенный салат на гриле

Опубликовано 15 августа 2012
Тыквенный салат на гриле
Время
20 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусный и легкий тыквенный салат, приготовленный на гриле с красным луком, оливками и сыром фета, заправленный соусом бальзамико и оливковым маслом.

Пошаговый рецепт приготовления тыквенного салата на гриле

  1. Обжаривание тыквы и лука
    Налейте масло в глубокую сковороду и разогрейте на сильном огне. Обжарьте кусочки тыквы и ломтики красного лука в масле 5 минут, постоянно перемешивая, чтобы они прожарились со всех сторон. Готовьте порциями, выкладывая каждую на тарелку.
  2. Приготовление заправки
    В бутылочке смешайте оставшееся масло с соусом бальзамико, приправьте перцем, специями и солью. Тщательно встряхните бутылочку для перемешивания ингредиентов.
  3. Сборка салата
    На блюдо выложите крупные листья салата, сверху распределите обжаренную тыкву с луком, добавьте маринованные оливки, полейте приготовленной заправкой и посыпьте мелко нарезанной фетой.
Кухня: Европейская
Теги: тыквенный салат, салат на гриле, тыква, красный лук, оливки, сыр фета, соус бальзамико, оливковое масло, легкий салат, овощной салат, рецепты салатов

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация