Рождественские фрикадельки

Время
40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Нежные и ароматные рождественские фрикадельки из говяжьего фарша с шпинатом, специями и сыром, запечённые в духовке за 20 минут.
Пошаговый рецепт рождественских фрикаделек
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовЗамочите хлеб в воде. Размять размоченный хлеб руками и положить в большую миску.
- Смешивание фаршаДобавьте в миску фарш, измельченный шпинат, яйца, нарезанный чеснок и лук, мелко нарезанную петрушку, орегано и тертый пармезан. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо вымешайте руками.
- Формирование фрикаделекСкатайте из фарша небольшие шарики.
- ЗапеканиеРазогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Застелите противень бумагой для выпечки или фольгой и слегка смажьте маслом. Выложите фрикадельки на противень. Выпекайте 10 минут, затем выньте, переверните фрикадельки и запекайте еще 10 минут.
- ПодачаПодавайте фрикадельки сразу после запекания. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Европейская
Теги: рождественские фрикадельки, фрикадельки с шпинатом, говяжий фарш, праздничные рецепты, запечённые фрикадельки, рождественская кухня, простые рецепты, праздничные блюда