Запеченные яйца с томатами
Время
1 час
активно: 45 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4-6 порций
Сложность
Средняя
Калории
220 ккал
на порцию
Вкусный рецепт запеченных яиц с томатами, базиликом и сливочным сыром, запеченных до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт запеченных яиц с томатами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все продукты для приготовления запеканки.
- Подготовка томатовНарежьте маленькие помидоры на четвертинки, выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Добавьте измельченный базилик и чеснок.
- Запекание томатовПоместите противень в разогретую до 210 градусов духовку на 30 минут. Затем остудите томаты.
- Приготовление томатного пюреПоместите томаты в блендер и измельчите до пюреобразного состояния.
- Обжарка колбасок и морковиВ разогретой сковороде обжарьте свиные колбаски. Затем добавьте натертую морковь и жарьте 2-3 минуты.
- Соединение ингредиентовДобавьте к моркови томатное пюре и сливочный сыр, готовьте до расплавления сыра. Затем влейте сливки и добавьте специи по вкусу.
- Запекание яичной массыРазложите полученную массу по формам для запекания. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
- Добавление тертого сыраЗа 5 минут до готовности посыпьте массы тертым сыром и запекайте до золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: запеченные яйца, томаты, базилик, сливочный сыр, сливки, свиные колбаски, морковь, чеснок, запеканка, вкусный завтрак, рецепт русской кухни
