Главная » Мучные блюда » Французский батон

Французский батон

Опубликовано 16 августа 2012
Французский батон
Время
35 минут
Порции
1 батон
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Рецепт приготовления сочного и ароматного французского батона с чесночным маслом, сыром и зеленью, который прекрасно дополнит любую трапезу.

Пошаговый рецепт приготовления французского батона

  1. Подготовка чесночного масла
    Расплавьте сливочное масло на маленьком огне. Разотрите чеснок с солью в ступке или измельчите в блендере. Смешайте чеснок с маслом, добавьте измельченную ножом свежую зелень по желанию.
  2. Подготовка батона
    Нарежьте пшеничный батон крупными ломтиками по диагонали, но не дорезайте до конца, чтобы ломтики держались на корке.
  3. Смазка батона
    Осторожно отодвиньте ломтики батона и обильно смажьте каждый чесночным маслом. Посыпьте тёртым сыром, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
  4. Выпечка батона
    Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте батон 18-20 минут. Можно запекать батон на сковороде, застеленной бумагой для выпечки (рукоятку сковороды снимите, чтобы она не сгорела).
  5. Подача на стол
    Подавайте батон в целом виде. Ломтики отрываются непосредственно перед употреблением.
Кухня: Французская
Теги: французский батон, чесночный батон, хлеб с чесноком, рецепт батона, запечённый батон, хлеб с сыром, ароматный батон, простой рецепт хлеба, батон с чесночным маслом

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация