Главная » Супы » Щи, борщи » Щи вегетарианские с яблоками

Щи вегетарианские с яблоками

Опубликовано 26 июня 2012
Щи вегетарианские с яблоками
Время
45 минут
Порции
200 грамм
Сложность
Легкая
Калории
68 ккал
на 100 г

Вегетарианский щи с добавлением свежих яблок и овощей, ароматное и легкое первое блюдо.

Пошаговый рецепт щей вегетарианских с яблоками

  1. Подготовка овощей
    Нарежьте кубиками капусту, морковь, репу или брюкву, корень петрушки, лук, помидор и яблоко.
  2. Варка овощей
    В кипящую воду положите капусту и остальные подготовленные овощи, приправленные сливочным маслом, и варите до готовности.
  3. Добавление яблок
    Добавьте нарезанные ломтиками яблоки, посолите и варите еще несколько минут.
  4. Подача
    Заправьте горячие щи сметаной и подайте к столу.
Кухня: Русская
Теги: щи, вегетарианские щи, яблоки, русский суп, овощной суп, легкий суп, капуста, морковь, репа, брюква, лук, петрушка, помидоры, сливочное масло, сметана, вегетарианская кухня

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация