Щи вегетарианские с яблоками

Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
200 грамм
Сложность
Легкая
Калории
68 ккал
на 100 г
Вегетарианский щи с добавлением свежих яблок и овощей, ароматное и легкое первое блюдо.
Пошаговый рецепт щей вегетарианских с яблоками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейНарежьте кубиками капусту, морковь, репу или брюкву, корень петрушки, лук, помидор и яблоко.
- Варка овощейВ кипящую воду положите капусту и остальные подготовленные овощи, приправленные сливочным маслом, и варите до готовности.
- Добавление яблокДобавьте нарезанные ломтиками яблоки, посолите и варите еще несколько минут.
- ПодачаЗаправьте горячие щи сметаной и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: щи, вегетарианские щи, яблоки, русский суп, овощной суп, легкий суп, капуста, морковь, репа, брюква, лук, петрушка, помидоры, сливочное масло, сметана, вегетарианская кухня