Супы-пюре

Суп из овсяной крупы с черносливом

26 июня 2012
Суп из овсяной крупы с черносливом

крупа овсяная - 2 стакана
вода - 5 стаканов
масло растительное - три столовых ложки
чернослив без косточек - 15 штук
соль


Способ приготовления "Суп из овсяной крупы с черносливом"

Крупу залить горячей водой и варить до размягчения. Когда отвар загустеет, протереть его вместе с крупой через сито, заправлять солью и маслом и еще раз довести до кипения.
Чернослив отварить, выложить в тарелки и залить горячим овсяным отваром.