Суп-крем из помидоров с сыром моцарелла
Время
20 минут
активно: 10 минут
подготовка: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Нежный и ароматный суп-крем из свежих помидоров с добавлением сыра моцарелла и базилика.
Пошаговый рецепт супа-крема из помидоров с сыром моцарелла
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка сока и его приготовлениеИз помидоров отжать сок, прогреть его, заправить лавровым листом, солью и перцем горошком. Держать на огне 10 минут, не доводя до кипения.
- Финальные штрихиПроцедить суп, заправить оливковым маслом и молотым перцем.
- ПодачаПри подаче положить в суп нарезанный кубиками сыр моцарелла и листики базилика.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суп-крем, помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло, легкий суп, томатный суп, суп с сыром
