Суп картофельный с кукурузой
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Простой и вкусный картофельный суп с кукурузой, ветчиной и овощами, идеально подходит для семейного обеда.
Пошаговый рецепт приготовления картофельного супа с кукурузой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка картофеляВ кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками, и довести до кипения.
- Приготовление овощной зажарки и ветчиныМорковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощи спассеровать на сливочном масле, добавить вместе с ветчиной в бульон и варить 10 минут.
- Завершение варки супаПосолить, поперчить суп, добавить кукурузу и варить ещё 5 минут.
- Подача супаПеред подачей положить половину вареного яйца и посыпать суп рубленой зеленью петрушки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суп, картофельный суп, суп с кукурузой, суп с ветчиной, картофель, кукуруза консервированная, ветчина, морковь, лук, бульон, сливочное масло, лавровый лист, петрушка
