Маймарокка (суп с сущиком)
Традиционный суп Маймарокка с сушеной рыбой (сущиком), картофелем и ароматными специями.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- рыба сушеная (сущик) - 1 штука
- вода - 2 литра
- картофель - 2 штуки
- лук репчатый - 1/2 головки
- специи
- лавровый лист - 1 штука
Пошаговый рецепт Маймарокка (суп с сущиком)
- Подготовка овощейКартофель и лук нарезать крупными дольками.
- Варка супаВ кипящую воду положить картофель и лук. После закипания добавить сушеную рыбу (сущик), лавровый лист, перец и варить до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, сушеная рыба, сущик, картофель, маймарокка, лавровый лист, русская кухня, простой суп, домашний суп
