Главная » Супы » Супы разные » Суп по-итальянски

Суп по-итальянски

Опубликовано 26 июня 2012
Суп по-итальянски
Время
25 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Простой и вкусный итальянский суп с хлебом, мясным бульоном, сыром и яйцом.

Пошаговый рецепт приготовления супа по-итальянски

  1. Подготовка хлеба
    Нарезать хлеб ломтиками, уложить слоями, пересыпая тертым сыром.
  2. Заливание бульоном
    Залить хлеб и сыр горячим мясным бульоном.
  3. Приготовление лука
    Добавить нарезанный и поджаренный на сливочном масле зеленый лук.
  4. Варка супа
    Закрыть крышкой и варить 10–15 минут.
  5. Добавление яйца
    При непрерывном помешивании добавить сырое яйцо и довести до кипения.
Кухня: Итальянская
Теги: суп, итальянский суп, суп с хлебом, мясной бульон, сыр, яйцо, лук зеленый, сливочное масло, легкий суп, домашний рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация