Молочный суп «Тыквочка» с манкой и тыквенным пюре

Время
20 минут
активно: 10 минут
подготовка: 10 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
164 ккал
на порцию
Такого количества как раз хватает, когда утром нужно накормить одного или двух детей. Тыквенное пюре можно приготовить с вечера, тогда завтрак займёт совсем немного времени. Сахара всего чайная ложка, и тыкву лучше выбрать сладкую. Загустевший суп легко разбавить тёплым молоком.
Пошаговый рецепт приготовления супа молочного Тыквочка
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тыквыМякоть тыквы нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды до готовности, затем протерите через сито вместе с отваром.
- Приготовление основы супаМанную крупу тонкой струйкой всыпьте в кипящее молоко и варите 10 минут.
- Смешивание ингредиентовДобавьте тыквенное пюре, сахар и соль, перемешайте и доведите суп до кипения.
- ПодачаПри подаче заправьте сливочным маслом.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
164ккал
- Белки5,4 г
- Жиры9 г
- Углеводы15 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Сколько порций получится?
Из 1,5 стакана молока и 120 г тыквы выходят две детские тарелки.
Как избежать комочков из манки?
Сыпьте её тонкой струйкой в кипящее молоко и всё время мешайте венчиком.
Кухня: Русская
Теги: суп молочный, тыква, манная крупа, завтрак, полезный суп, детское питание, тыквенный суп, сладкий суп