Главная » Супы » Супы молочные » Молочный суп «Тыквочка» с манкой и тыквенным пюре

Молочный суп «Тыквочка» с манкой и тыквенным пюре

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Молочный суп «Тыквочка» с манкой и тыквенным пюре
Время
20 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
164 ккал
на порцию

Такого количества как раз хватает, когда утром нужно накормить одного или двух детей. Тыквенное пюре можно приготовить с вечера, тогда завтрак займёт совсем немного времени. Сахара всего чайная ложка, и тыкву лучше выбрать сладкую. Загустевший суп легко разбавить тёплым молоком.

Пошаговый рецепт приготовления супа молочного Тыквочка

  1. Подготовка тыквы
    Мякоть тыквы нарежьте кубиками и припустите в небольшом количестве воды до готовности, затем протерите через сито вместе с отваром.
  2. Приготовление основы супа
    Манную крупу тонкой струйкой всыпьте в кипящее молоко и варите 10 минут.
  3. Смешивание ингредиентов
    Добавьте тыквенное пюре, сахар и соль, перемешайте и доведите суп до кипения.
  4. Подача
    При подаче заправьте сливочным маслом.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки5,4 г
  • Жиры9 г
  • Углеводы15 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Этот рецепт в подборках

Вопросы и ответы

Сколько порций получится?
Из 1,5 стакана молока и 120 г тыквы выходят две детские тарелки.
Как избежать комочков из манки?
Сыпьте её тонкой струйкой в кипящее молоко и всё время мешайте венчиком.
Кухня: Русская
Теги: суп молочный, тыква, манная крупа, завтрак, полезный суп, детское питание, тыквенный суп, сладкий суп

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация