Супы молочные

Суп молочный с морковью и картофелем

26 июня 2012
Суп молочный с морковью и картофелем

молоко - 1 литров
морковь - 75 грамм
картофель - 180 грамм
масло сливочное - 10 грамм
сахар - 10 грамм
соль


Морковь нарежьте мелкими дольками и припустить в воде до полуготовности.

добавить нарезанный дольками картофель, посолить и варить до готовности.

Воду слить, овощи залить кипящим молоком и заправлять суп сливочным маслом и сахаром.