Главная » Супы » Супы молочные » Суп кефирный с яблоками

Суп кефирный с яблоками

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Суп кефирный с яблоками
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию

Освежающий и полезный кефирный суп с яблоками и клюквой, идеально подходит для легкого перекуса или летнего блюда.

Пошаговый рецепт приготовления супа кефирного с яблоками

  1. Подготовка яблок
    Яблоки очистить и нарезать соломкой.
  2. Приготовление отвара из клюквы
    Клюкву размять, сок слить, мезгу залить горячей водой, добавить кожуру от яблок и проварить.
  3. Процеживание и охлаждение отвара
    Отвар процедить и охладить.
  4. Смешивание ингредиентов
    Яблоки залить кефиром, добавить мед, сок от клюквы и отвар, перемешать.
  5. Подача
    Подавать суп, оформив клюквой.
Кухня: Русская
Теги: кефирный суп, суп с яблоками, летний суп, кефир, яблоки, клюква, мед, холодный суп, здоровое питание, освежающий суп

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация