Суп кефирный с яблоками

Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Освежающий и полезный кефирный суп с яблоками и клюквой, идеально подходит для легкого перекуса или летнего блюда.
Пошаговый рецепт приготовления супа кефирного с яблоками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яблокЯблоки очистить и нарезать соломкой.
- Приготовление отвара из клюквыКлюкву размять, сок слить, мезгу залить горячей водой, добавить кожуру от яблок и проварить.
- Процеживание и охлаждение отвараОтвар процедить и охладить.
- Смешивание ингредиентовЯблоки залить кефиром, добавить мед, сок от клюквы и отвар, перемешать.
- ПодачаПодавать суп, оформив клюквой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: кефирный суп, суп с яблоками, летний суп, кефир, яблоки, клюква, мед, холодный суп, здоровое питание, освежающий суп