Молочная лапша
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 5 минут
настаивать: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Простой и вкусный рецепт молочной лапши с вермишелью, сахаром и сливочным маслом — легкий домашний суп для любого времени дня.
Пошаговый рецепт приготовления молочной лапши
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка и нагрев молокаМолоко поставьте в кастрюльке на огонь. По мере нагревания добавьте соль 1/2 ч.ложки без горки и одну столовую ложку сахара, перемешайте.
- Варка вермишелиКогда молоко закипит, убавьте огонь, чтобы молоко бурлило, но не убегало. Насыпьте вермишель и в течение 1-2 минут помешивайте, чтобы вермишель не прилипла ко дну и не образовались комки.
- Основное приготовлениеВарите вермишель в молоке 7-10 минут после закипания.
- Выдержка и подачаВыключите огонь и дайте супу "отдохнуть" еще 10 минут. Разлейте по порционным мискам, в каждую положите по 1/2 ч.ложки сливочного масла.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: молочная лапша, вермишель, молочный суп, легкий суп, домашняя лапша, молоко, сливочное масло, сахар, соль, простой рецепт, русская кухня
