Суп молочный с гренками
26 июнь 2012
8

Простой и вкусный молочный суп с ароматными хрустящими гренками — идеальное блюдо для завтрака или легкого обеда.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • булочки (рогалики) - 4 штуки по 50 грамм
  • сахарная пудра - 1-2 столовых ложки
  • масло сливочное - 1-2 столовых ложки
  • яичные желтки - 2 штуки
  • сахар - 3-4 столовых ложки
  • молоко - 4 стакана

Пошаговый рецепт молочного супа с гренками


  1. Приготовление гренок
    Булочки нарежьте кубиками, сбрызните молоком, посыпьте сахарной пудрой. Положите на противень, смазанный маслом, и подсушите в теплой духовке.
  2. Приготовление молочного супа
    Молоко вскипятите, добавьте желтки, растертые с сахаром, и масло.
  3. Подача
    Перед подачей гренки в тарелке залейте горячим молоком.
Кухня:
Русская
Теги:
молочный суп, суп с гренками, гренки из булочек, завтрак, легкий суп, молоко, сладкий суп, рецепты супов
Комментировать

Регистрация