Солянка с консервированным тунцом

Пошаговый рецепт приготовления солянки с консервированным тунцом

1. Подготовка ингредиентов
   Нарезать соленые огурцы кубиками, корень петрушки и лук – соломкой. Лук обжарить на растительном масле вместе с томатной пастой.
2. Варка солянки
   В кипящий рыбный бульон добавить нарезанные огурцы, довести до кипения. Затем положить корень петрушки, обжаренный лук с томатной пастой, зеленый горошек и консервированный тунец. Варить 5–10 минут, посолить и поперчить по вкусу.
3. Подача блюда
   При подаче положить в солянку кружок лимона и посыпать мелко нарезанной зеленью.