Рассольники, солянки

Быстрая солянка

26 июня 2012
Быстрая солянка
Ингредиенты для "Быстрая солянка"

картофель - 6-8 штук
огурцы соленые - 2-3 штук
помидоры - 2-3 штук
мясо копченое - 200 грамм
колбаса копченая - 200 грамм
колбаса вареная - 200 грамм
кетчуп , соль, черный перец, аджика, лимон


Способ приготовления "Быстрая солянка"

Картофель почистить, порезать кубиками, поставить вариться.
Колбасу, копченое мясо и огурцы порезать мелкими кубиками, помидоры обдать кипятком, очистить и порезать небольшими кусочками.
Когда вода закипит, посолить и добавить все порезанные ингридиенты, кроме помидоров. Добавить перец и аджику по вкусу.
Когда картофель сварится, добавить помидоры и кетчуп, варить ещё 5 минут.
Перед подачей на стол добавить тонко нарезанный лимон.