Рассольник для детей от 3 до 10 лет
Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 литр
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на 100 г
Нежный рассольник, адаптированный для детского питания от 3 до 10 лет, включает мясной бульон, картофель, морковь и мягкие соленые огурцы с добавлением сметаны и зелени.
Пошаговый рецепт приготовления рассольника для детей от 3 до 10 лет
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление овощейМорковь и репчатый лук нашинковать соломкой, добавить небольшое количество бульона и припустить в суповой кастрюле.
- Варка супаСнять кастрюлю с огня, добавить нарезанные соленые огурцы и брусочки картофеля, залить мясным бульоном и варить 25–30 минут.
- Завершение варкиЗа 5–10 минут до окончания варки добавить процеженный огуречный рассол и соль.
- Подача блюдаПеред подачей положить кусочки вареного мяса, заправить сметаной или сливками и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рецепт рассольника, рассольник для детей, детский суп, мясной бульон, соленые огурцы, сметана, картофель, морковь, зелень, рассольник рецепт для детей
