Солянка овощная
Время
45 минут
активно: 30 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию
Традиционный рецепт овощной солянки с квашеной капустой, солеными огурцами и маринованными грибами, тушеный с томатным соусом и приправленный маслинами и каперсами.
Пошаговый рецепт овощной солянки
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейКапусту потушите с маслом, положите нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук.
- ПриготовлениеЗаправьте овощи сахаром, солью, перцем. Добавьте томат-пюре и тушите овощи с грибами до готовности.
- ПодачаПеред подачей оформите блюдо маслинами и каперсами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: солянка овощная, овощной суп, квашеная капуста, маринованные грибы, рецепт солянки, овощной рецепт, легкий суп
