Главная » Супы » Окрошки, холодные супы » Крошка-окрошка

Крошка-окрошка

Опубликовано 26 июня 2012
Крошка-окрошка
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию

Освежающая холодная окрошка с кальмарами, овощами и квасом — легкое и вкусное блюдо для летнего обеда.

Пошаговый рецепт приготовления Крошки-окрошки

  1. Подготовка ингредиентов
    Кальмары, огурцы, картофель и яйца нарежьте мелкими кубиками.
  2. Смешивание компонентов
    Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте лук, сахар, посолите и залейте квасом.
  3. Подача
    При подаче заправьте окрошку сметаной и посыпьте мелко рубленой зеленью.
Кухня: Русская
Теги: окрошка, холодный суп, кальмары, квас, летний суп, овощной суп, быстрый рецепт, легкая закуска

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация