Главная » Супы » Окрошки, холодные супы » Суп из зелени с гранатовым соком

Суп из зелени с гранатовым соком

Опубликовано 26 июня 2012
Суп из зелени с гранатовым соком
Время
20 минут
Порции
4 порции
Сложность
—
Калории
110 ккал
на порцию

Освежающий суп из укропа, петрушки, сельдерея и кинзы с добавлением гранатового сока и грецких орехов.

Пошаговый рецепт супа из зелени с гранатовым соком

  1. Подготовка зелени и лука
    Зелень и лук-порей промыть, обсушить и мелко нарезать.
  2. Приготовление основы супа
    Соединить зелень и лук-порей с 2 стаканами кипящей подсоленной воды, затем добавить мелко нарезанный репчатый лук и варить при слабом кипении 3–4 минуты.
  3. Завершение приготовления
    Во время варки ввести разведенную небольшим количеством воды муку, рубленые орехи и гранатовый сок.
  4. Подача
    Подавать суп охлажденным.
Кухня: Русская
Теги: суп из зелени, гранатовый сок, укроп, петрушка, сельдерей, кинза, лук-порей, грецкие орехи, освежающий суп, русский суп

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация