Зимняя окрошка из квашеной капусты
Время
50 минут
активно: 20 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Классическая зимняя окрошка с квашеной капустой, которая отлично освежит и насытит в холодное время года.
Пошаговый рецепт зимней окрошки из квашеной капусты
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Отварите яйца и картофельОтварите яйца и картофель, затем остудите их.
- Нарежьте ингредиентыВсе ингредиенты мелко нарежьте.
- Приготовьте заправкуРазведите в 3 литрах кипяченой воды 5 грамм лимонной кислоты и 1,5 столовых ложки соли.
- Смешайте ингредиентыВ приготовленную воду добавьте нарезанные ингредиенты и перемешайте.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: окрошка, зимняя окрошка, квашеная капуста, холодный суп, редька, картофель, соленые огурцы, яйца, колбаса, отварное мясо, лимонная кислота, русский рецепт
