Суп холодный из помидоров
Простой и освежающий холодный томатный суп с чесноком и огурцами, идеально подходящий для летнего сезона.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
60 ккал
Ингредиенты:
- 600 грамм помидоров
- 2 зубчика чеснока
- 1 огурец
- растительное масло по вкусу
- уксус по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Пошаговый рецепт холодного супа из помидоров
- Подготовка томатовСпелые помидоры тушить 5 минут.
- Приготовление массыДобавить чеснок, соль, перец, уксус и растительное масло, размешать до однородной массы и охладить.
- ПодачаДобавить нарезанные кубиками огурцы. Можно подавать с кубиками льда.
Кухня:
Русская
Теги:
холодный суп, томатный суп, суп из помидоров, легкий суп, летний рецепт, чеснок, огурец, овощной суп, быстрый рецепт
