Овощной отвар для вегетарианского супа
Время
45 минут
активно: 40 минут
подготовка: 5 минут
Порции
100 миллилитров
Сложность
Легкая
Калории
25 ккал
на 100 г
Легкий овощной отвар для вегетарианского супа с насыщенным вкусом и натуральными ингредиентами.
Пошаговый рецепт приготовления овощного отвара для вегетарианского супа
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощейОчищенные нашинкованные овощи положить в эмалированную кастрюлю.
- Варка овощейЗалить овощи холодной водой, накрыть крышкой и варить на слабом огне, пока они не разварятся.
- Процеживание и добавление солиПолученный отвар процедить, добавить раствор поваренной соли и прокипятить.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: овощной отвар, вегетарианский суп, овощной бульон, картофель, морковь, корень петрушки, брюква, репа, лук, зеленый горошек, суп, пищевая соль
