Бульон с протертым мясом
26 июнь 2012
8

Легкий мясной бульон с протертым отварным мясом и зеленью. Отличный вариант питательного и простого первого блюда.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
180 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал

Ингредиенты:

  • бульон мясной - 150 миллилитров
  • говядина отварная - 30 грамм
  • зелень - 1 г

Пошаговый рецепт Бульона с протертым мясом


  1. Приготовление бульона
    Сварить мясной бульон.
  2. Подготовка мяса
    Отварную говядину 2 раза пропустить через мясорубку.
  3. Собираем бульон
    Положить протертое мясо в готовый бульон, размешать.
  4. Подача
    Подавая к столу, посыпать рубленой зеленью. Можно положить несколько сухариков или гренков.
Кухня:
Русская
Теги:
бульон, мясной бульон, протертое мясо, говядина, отварная говядина, зелень, легкий бульон, суп, первое блюдо, домашняя кухня, классический рецепт
Комментировать

Регистрация