Овощной отвар с грибами и специями
Время
40 минут
активно: 30 минут
подготовка: 10 минут
Порции
1 литр
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на порцию
Простой и вкусный овощной отвар с морковью, корнем петрушки, луком и грибами, с ароматными специями.
Пошаговый рецепт приготовления овощного отвара
- Подготовка овощейМорковь, корень петрушки и лук нарежьте дольками, грибы – ломтиками.
- Варка овощейЗалить овощи водой и варить 30 минут.
- Добавление специй и завершение варкиЗа 5 минут до окончания варки добавить рубленый чеснок, лавровый лист, соль и перец.
- Процеживание отвараГотовый отвар процедить.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: овощной отвар, рецепт овощного отвара, отвар с морковью, корень петрушки, грибы, овощной бульон, здоровое питание
