Бульон с рисом
Легкий и вкусный мясной (куриный) бульон с рисом и зеленью петрушки.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 литр
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
60 ккал
Ингредиенты:
- бульон мясной (куриный) - 1 литр
- рис - 55 грамм
- зелень петрушки - 10 грамм
- соль
Пошаговый рецепт приготовления бульона с рисом
- Подготовка рисаРис хорошо промыть, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 3–5 минут до полуготовности.
- Промывание рисаЗатем воду слить, рис промыть и откинуть на дуршлаг.
- Варка бульона с рисомПоложить рис в кипящий бульон и варить 10–15 минут, посолить.
- ПодачаПеред подачей посыпать зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
бульон с рисом, рисовый бульон, мясной бульон, куриный бульон, суп с рисом, легкий суп, традиционная русская кухня, зелень петрушки
