Бульон с манной крупой
26 июнь 2012
12

Легкий и питательный мясной бульон с манной крупой, зеленью петрушки, зеленым горошком и яйцом. Идеален для быстрого и вкусного обеда.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1050-1100 миллилитров
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал

Ингредиенты:

  • бульон мясной (куриный) - 1 литр
  • крупа манная - 50 грамм
  • зелень петрушки - 10 грамм
  • горошек зеленый консервированный - 20 грамм
  • яйцо - 1/2 штуки
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления бульона с манной крупой


  1. Подготовка ингредиентов
    Подготовьте мясной или куриный бульон, просейте манную крупу, нарежьте мелко зелень петрушки, отварите яйцо вкрутую.
  2. Приготовление бульона
    В кипящий бульон всыпьте, помешивая, просеянную манную крупу и посолите по вкусу.
  3. Варка блюда
    Варите бульон с манной крупой около 10 минут до готовности.
  4. Подача
    Посыпьте готовый бульон мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей добавьте прогретый консервированный зеленый горошек и сваренное вкрутую яйцо.
Кухня:
Русская
Теги:
бульон, манная крупа, мясной бульон, куриный бульон, зелень петрушки, зеленый горошек, яйцо, легкий суп, быстрый рецепт, питательный бульон
Комментировать

Регистрация