Бульон с манной крупой

Легкий и питательный мясной бульон с манной крупой, зеленью петрушки, зеленым горошком и яйцом. Идеален для быстрого и вкусного обеда.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1050-1100 миллилитров
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал
Ингредиенты:
- бульон мясной (куриный) - 1 литр
- крупа манная - 50 грамм
- зелень петрушки - 10 грамм
- горошек зеленый консервированный - 20 грамм
- яйцо - 1/2 штуки
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления бульона с манной крупой
- Подготовка ингредиентовПодготовьте мясной или куриный бульон, просейте манную крупу, нарежьте мелко зелень петрушки, отварите яйцо вкрутую.
- Приготовление бульонаВ кипящий бульон всыпьте, помешивая, просеянную манную крупу и посолите по вкусу.
- Варка блюдаВарите бульон с манной крупой около 10 минут до готовности.
- ПодачаПосыпьте готовый бульон мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей добавьте прогретый консервированный зеленый горошек и сваренное вкрутую яйцо.
Кухня:
Русская
Теги:
бульон, манная крупа, мясной бульон, куриный бульон, зелень петрушки, зеленый горошек, яйцо, легкий суп, быстрый рецепт, питательный бульон